Echange avec le centre de formation Posted octobre 25, 2018 by catherine jacquemin

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Aujourd’hui nous avons longuement échangé avec l’association “Les mains ouvertes Sénégal” qui gère le centre “Ganalé”. Les apprentis en restauration expérimentent la micro agriculture sénégalaise : la terre est remplacée par des coques d’arachide et de la paille de riz. Et ça pousse super bien ! Ils apprennent ainsi “l’amour du légume”.

Les élèves du collège de Louly iront passer 1 jour / trimestre dans ce centre pour découvrir les métiers du bâtiment et de la restauration, grâce à l’opération “1 sortie par classe par an”.