Echange avec le centre de formation

Aujourd’hui nous avons longuement échangé avec l’association “Les mains ouvertes Sénégal” qui gère le centre “Ganalé”. Les apprentis en restauration expérimentent la micro agriculture sénégalaise : la terre est remplacée par des coques d’arachide et de la paille de riz. Et ça pousse super bien ! Ils apprennent ainsi “l’amour du légume”.

Les élèves du collège de Louly iront passer 1 jour / trimestre dans ce centre pour découvrir les métiers du bâtiment et de la restauration, grâce à l’opération “1 sortie par classe par an”.