Pour utiliser à plein le puits aménagé pour le village, Sœur Marguerite a eu l’idée de mettre en place un jardin pédagogique aux abords de l’école de Louly. Il permet la culture de légumes même en saison sèche (arrosage par l’eau du puits) et de mil pendant l’hiver. Les enfants de CE2 et de CM1 apprennent et aident. Les enseignants, qui ont de tout petits salaires, tirent parti du jardin pour un complément de nourriture et pour le troc. Pendant les vacances, le jardin est entretenu par les habitants du village.

Les sommes versées par les donateurs et parrains de Louly l’école au Sénégal ont déjà permis l’achat de 16 plants d’arbres fruitiers.